Amy:<div><br></div><div>Thank you so much for your prompt reply. †It is greatly appreciated.</div><div><br></div><div>Also, congrats on selling out your supplies of the book! †So glad to hear it is a run-away success.</div>

<div><br></div><div>The folks at NoiseBridge are big fans. † As one wrote to me:†</div><blockquote class="webkit-indent-blockquote" style="margin: 0 0 0 40px; border: none; padding: 0px;"><div>&quot;<span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; ">omg...I&#39;ve wanted to make love to that book ever since I first saw it. I&#39;ll keep my fingers crossed that we get a copy! Didja tell them that we&#39;d be reallllllllly reallllllllly nice to them and that the karma fairy would send sprinkles of awesome their way?&quot;</span></div>

</blockquote><meta charset="utf-8"><div><br></div><div>NoiseBridge/TasteBridge folks: †Please keep you eyes open for the launch of the the blog on†<a href="http://www.modernistcuisine.com/" target="_blank">www.modernistcuisine.com</a>† and please check back with Amy later in the year.</div>

<div><br></div><div>Best Regards</div><div><br></div><div>Ken</div><meta charset="utf-8"><div><br></div><div><meta charset="utf-8"><font class="Apple-style-span" face="arial, sans-serif"><span class="Apple-style-span" style="border-collapse: collapse;">†</span></font></div>


<div><br></div><div><br><br><div class="gmail_quote">On Mon, Jun 13, 2011 at 2:19 PM, Amy Hatch <span dir="ltr">&lt;<a href="mailto:ahatch@intven.com" target="_blank">ahatch@intven.com</a>&gt;</span> wrote:<br><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex">


Hi Ken,<br>
<br>
Thank you for your interest in Modernist Cuisine. NoiseBridge sounds like a great organization. We have several hackers at the IV lab here and they are always working on the most fun projects.<br>
<br>
As you may have read, Modernist Cuisine is completely sold out, so we donít have any copies to donate (or loan) at this time. It will be a late summer or fall before the books are in stock and even then we are unsure of what will be available versus pre-sold.<br>



<br>
Thank you though for reaching out. We do plan to launch a free forum on <a href="http://www.modernistcuisine.com" target="_blank">www.modernistcuisine.com</a> later this summer, which will have new recipes &amp; techniques as well as a few recipes from the book every so often and insights from the team.<br>



<br>
Best,<br>
Amy<br>
<br>
-----Original Message-----<br>
From: Ken Adler [mailto:<a href="mailto:ken@adler.net" target="_blank">ken@adler.net</a>]<br>
Sent: Saturday, June 11, 2011 11:03 AM<br>
To: <a href="mailto:info@modernistcuisine.com" target="_blank">info@modernistcuisine.com</a><br>
Subject: Modernist Cuisine Contact: Non-profit Hackerspace requests donated copy of Book.<br>
<br>
To: Modernist Cuisine<br>
<br>
From:<br>
Ken Adler<br>
<a href="mailto:ken@adler.net" target="_blank">ken@adler.net</a><br>
<br>
Message:<br>
Hi:<br>
<br>
I am a member of the NoiseBridge Hackerspace in San Francisco. (<br>
<a href="http://www.noisebridge.net" target="_blank">www.noisebridge.net</a> ) ( KQED Video: <a href="http://goo.gl/YjVUs" target="_blank">http://goo.gl/YjVUs</a> )<br>
<br>
Would you be willing to donate a copy of Modernist Cooking to our food<br>
hacking group, TasteBridge:<br>
<a href="https://www.noisebridge.net/wiki/Noisebridge" target="_blank">https://www.noisebridge.net/wiki/Noisebridge</a> .<br>
<br>
We have a very small budget because anyone can use the space for free<br>
and rent on our 5000SF loft in San Francisco is expensive.<br>
<br>
We have a full kitchen and very active food hacking group. The book<br>
would be very well used.<br>
<br>
Thank you so much for your consideration.<br>
<br>
Ken Adler<br>
<a href="mailto:ken@adler.net" target="_blank">ken@adler.net</a><br>
<a href="tel:510-290-5806" value="+15102905806" target="_blank">510-290-5806</a><br>
<br>
<br>
</blockquote></div><br><br clear="all"><br>-- <br>Ken Adler <br><a href="tel:510-290-5806" value="+15102905806" target="_blank">510-290-5806</a> (cell)<br><a href="mailto:Ken@adler.net" target="_blank">Ken@adler.net</a> <br>

----<br>†<br>
</div>