Hello Noisebridge Community,<font color="#333333" face="arial, sans-serif"></font><br><div style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);"><br>Tastebridge will begin offering a cooking/best kitchen practices/etc. collaborative class every Wednesday evening, starting this Wednesday (July 13, 2011). It will be a two hour class starting at 5:30pm and ending at 7:30pm. Some of the primer topics (to get this rolling for the first couple of weeks) will be the following:<br>
<br>COOKING - Baking - Salting/Preserving - Frying - Grilling - and Broiling. In addition to these, Tastebridge will also teach different kitchen techniques that are associated with the previously mentioned (i.e. knife usage: Chopping - Cubing - so forth).  <br>
<br>Kitchen Practices:  3 sink method of washing dishes, proper food handling and storage, efficiency in the kitchen environment, maintenance and general upkeep, etc. <br><br>This class is open to anybody who wishes to attend and will be continuously moving from topic to topic while in session, so it is recommended those interested arrive at 5:30 pm on the dot so they don&#39;t miss out on activities and topics covered. We will start on time, but late participants are welcome.<br>
<br>Once again, Tastebridge will be offering these sessions, which are funded by the efforts  and generous donations of time, talent and treasures of our members, so any donations which interested parties care to make are sincerely appreciated. Cash donations will help us purchase ingredients for these classes and the meals we prepare for everyone at Tastebridge. Donations of kitchen equipment or donating time by volunteering to help during these events with general kitchen tasks will also make our sessions run smoothly. Any cash contributions for Tastebridge can be placed in the Tastebridge donation jar on the kitchen counter. A recommended donation of $5, $10, or what ever works.  <br>
<br>In addition DONATIONS ARE NOT REQUIRED TO ATTEND; however it is recommended to contribute in one of the following three ways.:<br><br>Time: Performing time consuming tasks (i.e. prep work, cutting, mixing, cleaning, dishes, etc.) <br>
<br>Talent: Leading, coordinating, and facilitating. <br><br>Treasure: Ingredients, equipment, or monetary donations.<br><br>Come and be excellent in cooking and kitchen etiquette at Tastebridge&#39;s Excellence in Cooking. <br>
<br>Session: Tastebridge&#39;s Excellence in Cooking<br>Days: Every Wednesday starting July 13, 2011.  <br>Time: 5:30pm to 7:30pm<br><br>Thank you <br>(POCs for Tastebridge) Rayc, Francisco, Warren, Joyrgen, Cynthia, Rikke, of Tastebridge. <br>
<br>P.S Any excessive amounts of donations for Tastebridge will be automatically channeled to the Noisebridge general donation fund. This has been set in stone by Tastebridge and is the Tastebridge general policy. <font style="color: rgb(51, 51, 51); background-color: rgb(255, 255, 255);" face="arial, sans-serif"><br>
</font></span></div><br>